Rüben Platte weißer Mai

Brassica rapa L.var.rapa
Mairübe!

Rüben Platte weißer Mai. Mairübchen sind eine alte Gemüsesorte aus Oma`s Zeit. Leider in letzter Zeit etwas in Vergessenheit geraten. Man kann sie das ganze Jahr über essen aber Besonders zart schmecken sie in den Monaten Mai bis Juni. Der Geschmack ist eine Mischung zwischen Kohlrabi und Rettich, nur etwas zarter und knackiger. Außer der Knolle, kann man auch die Blätter, entweder klein geschnitten als Salatgewürz, oder wie bei Mangold oder Spinat als Blattgemüse verwenden.
Aussaat: März - Juli
Ernte: Juni - Okt
circa 1000 Samen

Saatgut - Gemüsesamen - Rübensamen Rüben Platte weißer Mai