Radieschen-Viola

Ungewöhnlich, aber sehr attraktiv: Violette Radieschen, die Ihre Tische noch schöner machen. Knackiges, weißes Fruchtfleisch mit einem sehr guten, authentischen Radieschengeschmack und viel Vitamin C.
Aussaat: Februar – September
Erntezeit: April – Oktober
ca. 250 Samen

Gartensamen, Gemüsesamen, Radieschensamen, Radieschen-Viola

Rettich Raphanus sativus

Herkunft: Westeuropa. Nichts geht über Radieschen aus dem eigenen Garten. Diese pflegeleichte Pflanze eignet sich auch für kleine Gärten und sogar für die Topfkultur auf Balkonen oder Terrassen. Radieschen werden üblicherweise roh – ungeschält – mit etwas Salz gegessen oder in Salaten verwendet. In der japanischen Küche finden Radieschen auch Verwendung in Sushi und Saucen.

Anbauhinweise: Radieschen werden ausgesät, sobald der Boden bearbeitet werden kann, spätestens jedoch im August. Die Samen sollten nicht zu tief gesät werden. Achten Sie auf ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, damit die Radieschen gut wachsen können. Ein sonniger Standort ist ideal, etwas Schatten ist aber auch möglich.

Tipp: Säen Sie Radieschen zusammen mit den Kindern aus, sie gehen immer auf und die Ernte erfolgt bereits nach wenigen Wochen.