Stielmus Normale Grüne

Brassica campestris

Dieser Stielmus ist eine bekannte Sorte mit dunkel-grünem Blatt. Wiederstandsfähig gegen ungünstige Witterung. Stielmus wird als Gemüse gegart oder frisch und unvermischt serviert. Junge Spitzenköche setzen den leckeren Blattkohl gerade wieder auf ihre Speisekarten.
Aussaat: Jan – Aug
Ernte: März - Sep
circa 8 g

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen  Stielmussamen Rübstielchen Stängelmussamen Stängelripsensamen Stielmus Normale Grüne

Stielmus Rübstielchen Stängelmus Stängelripsen Brassica rapa var. rapa 

Herkunft:  West Europa.  Stielmus oder Rübstielchen  ist eine alte, schon fast vergessene Gemüse-Art, schade eigentlich, denn er kann, mit seinem pfiffigen Geschmack, in sehr vielen Gerichten verwendet werden . Er wird sowohl roh als gegart verzehrt und ist in den Niederlanden und im Rheinland ein gern gegessenes Gemüse. Rübstielchen enthalten viel Eisen, Calcium Eiweiss und Vitamin C.
Aussaat im Freiland , Abstand zwischen den Reihen beträgt 15-20cm. Bei warmen Wetter kann schon nach 4-5 Wochen geerntet werden, und ist dadurch ein einfach zu kultieveren Gemüsepflanze, sogar in Kübel gedeiht er.

Tipp: Nicht zu viel Wässern