Pak Choi Yuushou F1

Chinesischer Senfkohl Blätterkohl Blattsenf 
Mit gratis Pflanzenstecker

Pak Choi Yuushou F1 ist eine Sorte mit hell-grünem Stiel. Die festen Köpfe bleiben kompakt und werden ausgewachsen bis zu 250 g schwer. Man kann ihn aber auch als Baby-Salat als Pflücksalat jung und zart ernten. Wenn man das Herz stehen lässt sind so bis zu 3 Schnitternten möglich. Reich an Vitamin A und C. Man kann sie auch das ganze Jahr über drinnen als Topfkultur benutzen.
Aussaat: Feb - Okt
Ernte: April - Dez
circa 175 Samen

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen Senfkohlsamen Blätterkohlsamen Pak Choi Samen Pak Choi Yuushou F1

Pak Choi Brassica rapa Chinensis 

Herkunft: Wahrscheinlich äthiopien. Die Blattstiele von Pak Choi erinnern geschmacklich an Chinakohl, die grünen Blätter mit den kräftigen weißen Blattrippen, schmecken mild und haben viel Vitamin B und C, Eisen und Kalzium. Wird verwendet in Wokgerichten, gekocht oder als Salat zubereitet. Pak Choi Gemüse kann wie Chinakohl angebaut werden und bevorzugt sonnige bis halbschattige Standort.

Tipp:  Pak Choi nicht nur in Asiatischen Gerichten verwenden, sondern auch im "Holländischen Salat" mit z.B. Káse und Schinken.