Grünkohl Red Bor

Brassica oleracea L.convar acephala Red Bor

Grünkohl Braunkohl Krauskohl Federkohl
Beliebtes schmackhaftes Gemüse und schöner Zierkohl mit krausen Blättern und hohem Wuchs. Sehr vitaminreich mit guter Qualität. Für die Herbst- und Winterernte geeignet. Wird beim Kochen wieder grün. Eignet sich auch als dekorative Beetpflanze.
Aussaat: März – Mai 
Ernte: Sept – März
Circa 70 Samen 

Saatgut Gartensamen Gemüsesamen Kohlsamen Grünkohlsamen  Krauskohlsamen Federkohlsamen Grünkohl Scarlet rot  

Grünkohl Brassica oleracea convar

Grünkohl gehört zu den klassischen Wintergemüsesorten, ist einfach anzubauen und zu pflegen und ist dabei sehr ertragreich. Es ist sehr reich an Provitamin A, reich an B1, B2 und sehr reich an Vitamin C. Verwendet wird der Grünkohl als Brat- und Kochgemüse. Er kann aber auch Eintöpfe oder Suppen bereichern. Bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort.

Roter Grünkohl ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern zugleich auch sehr dekorativ.