Schnittlauch (chinesischer oder Knoblauch-Schnittlauch)

Allium tuberosum Knoblauch-Schnittlauch Chinesischer Schnittlauch

Schnittlauch ist die kleinste Pflanze der Zwiebelfamilie und hat lange, schmale, hohle Blätter. Er ist unverzichtbar für orientalische Gerichte, köstliche Salate oder einfach für ein mildes Knoblaucharoma.
Aussaat: März - Mai
oder für Töpfe, die das ganze Jahr über im Haus stehen.
ca. 250 Samen

Gartensamen, Kräutersamen, Schnittlauchsamen, Schnittlauch (chinesischer oder Knoblauch-Schnittlauch)

Schnittlauch

Ein lohnendes Kraut, das sich leicht anbauen lässt, sogar in Töpfen auf Terrasse oder Balkon. Es hat ein mildes Zwiebelaroma mit einem Hauch von Knoblauch, enthält Vitamin C und schmeckt köstlich in Salaten, Suppen sowie zu Brot und Käse. Es passt hervorragend zu Eier- und Kartoffelgerichten. In China werden ihm außerdem positive Wirkungen bei Blasen- und Nierenproblemen zugeschrieben.

Tipp: Mit ihren weißen Blüten ist sie auch eine schöne Zierpflanze.