Marjolein echte

Origanum marjorana

Eenjarig, veel gebruikt keukenkruid. De aromatische bladeren zijn grijsachtig en donzig behaard. 's Zomers krijgt zij witte, lila of roze bloemen. Marjolein is onontbeerlijk bij Italiaanse gerechten zoals pizza, maar laat zich ook prima inleggen in de olijfolie. Het kruid werkt eetlustopwekkend en krampwerend. Marjolein kan ook worden gedroogd. 
↑  40 cm
zaaien: maart - juni
oogsten: juli - sept

Tuinzaden kruidenzaden marjoleinzaden

Marjolein

Herkomst: Centraal-Azië. Houdt van een licht zonnige standplaats. Uitstekend geschikt voor de kweek in potten of kuipen.