Koriander Cilantro

Coriandrum sativum 

Bladkoriander,  wordt o.a. gebruikt in koolgerechten, rode bieten, wildsoepen en marinades. Een paar fijngehakte blaadjes toegevoegd aan beurre-blanc smaakt lekker bij gepocheerde vis. Koriander bevordert de eetlust en is op velerlei manieren nuttig voor onze spijsvertering, het voorkomt een opgeblazen gevoel en vermindert branderigheid van de maag. Het werkt ook vochtafdrijvend.
↑ - 60 cm
zaaien:
voor buiten: maart - juni
voor binnen: het gehele jaar
ca.150 zaden

Tuinzaden kruidenzaden korianderzaden bladkoriander Cilantro