Koolrabi wit Lanro Organic

Biologisch geteelde zaden. Deze lekkere groente vormt een bovengrondse knol, zowel gekookt (smaak als bloemkool) als rauw (smaak als selderij) een ware delicatesse. Zaaien onder glas op (pers)potjes van 5 cm en uitplanten in de kas of vollegrond. Ruimschoots compost en ook voldoende veel vocht geven om vezelig worden van de knol te voorkomen. Tijdig oogsten. Op koele plaats vrij lang houdbaar. 
zaaien: feb - juni
oogsten: juni - sept
ca.200 zaden

Biologisch geteelde zaden.

Koolrabi  Brassica oleracea gongylodes

Herkomst:  stamt af van de wilde kool. De knol van de Koolrabi wordt als groente gegeten, maar ook het blad kan worden gebruikt. De smaak doet het een beetje aan bloemkool en radijs denken en ze levert een belangrijke hoeveelheid vitamine C en mineralen. U kunt koolrabi bakken, roerbakken, koken en frituren,wij vonden zelfs een recept voor koolrabitaart. Van de bladeren wordt soep gemaakt.

Kweekwijze: Zaaien onder glas feb - april of in de volle grond april - juni. Ruimschoots compost en ook voldoende vocht geven om vezelig worden van de knol te voorkomen.

Tip: De jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas.

Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01.