Bieten of Kroten Cylindra

Met plantensteker
Donkerrode halflange met gladde huid en een goede smaak, door zijn vorm makkelijk te snijden. Kan in de winter makkelijk bewaard worden.
zaaien: april tot half juli
oogsten: juli - okt
ca. 250 zaden

Tuinzaden groentezaden moestuinzaden bietenzaden Bieten of Kroten Cylindra 

Bieten of Kroten Beta vulgaris

Herkomst: Middellandse Zeegebied Deze donkerrode wortelknollen, die ook wel kroten of mangel worden genoemd, waren bij de Romeinen en Grieken al bekend. De groente kan worden gekookt, maar ook als sla gegeten. De Russen gebruiken in hun traditionele borsch zelfs de bladeren. Rode bieten bevatten veel vitamine C en B1, bovendien erg veel antioxidanten en kankerbestrijdende stoffen. De rode biet is goed bewaarbaar en een makkelijke groente om te kweken.

Kweekwijze: Vanaf eind maart, begin april in de vollegrond zaaien.

Tip: Bietjes schijnen goed te hepen bij huidproblemen