Asperge Erwt

Wing bean - Kacang botol - jaat kacang  - Belimbing - Sigararillos

Alles van deze rankende klimplant is eetbaar, de bloemen hebben een championsmaak, de peul een notensmaak, en het blad kan als spinazie worden gegeten. De voedingswaarde is gelijk aan die van sojabonen. Makkelijk te kweken! Kan met haar rode bloemen ook als bodembedekker in de border worden gebruikt.
zaaien: april - juni
oogsten:  juli - sept
ca. 35 zaden

Tuinzaden groentezaden aspergeerwt zaden

Asperge Erwt Tetragonolobus purpureus ( Lotus pureus)